Elke week koken mijn vriendin Hanne en ik voor elkaar. Onder het genot van goed vegan eten kletsen we dan bij. Aangezien Hanne heerlijk kan koken, wilde ik haar creaties met jullie delen, als inspiratie voor in de keuken. Ik ben aan het experimenteren met de camera, ik ben benieuwd wat jullie van deze minimalistische,… Lees verder Hanne Kookt! – Week 35
Categorie: Recepten
Hanne Kookt! – Week 30
Elke week koken mijn vriendin Hanne en ik voor elkaar. Onder het genot van goed vegan eten kletsen we dan bij. Aangezien Hanne heerlijk kan koken, wilde ik haar creaties met jullie delen, als inspiratie voor in de keuken. Voorgerecht Sla met tomaat, kappertjes en groene olijven, met een dressing van olie, azijn en kruiden.… Lees verder Hanne Kookt! – Week 30
Hanne Kookt! – Week 28
Elke week koken mijn vriendin Hanne en ik voor elkaar. Onder het genot van goed vegan eten kletsen we dan bij. Aangezien Hanne heerlijk kan koken, wilde ik haar creaties met jullie delen, als inspiratie voor in de keuken. Voorgerecht Artisjok-zongedroogde tomatenflapjes met dragon Ingrediënten voor 5 personen 5 velletjes vegan bladerdeeg (de origineel is… Lees verder Hanne Kookt! – Week 28
Hanne Kookt! – Week 24
Elke week koken mijn vriendin Hanne en ik voor elkaar. Onder het genot van goed vegan eten kletsen we dan bij. Aangezien Hanne heerlijk kan koken, wilde ik haar creaties met jullie delen, als inspiratie voor in de keuken. Voorgerecht Als voorgerecht aten we gegrilde courgetterolletjes met tapenade. Ingrediënten 1 (gele) courgette Olijfolie Tomatentapenade Een… Lees verder Hanne Kookt! – Week 24
Hanne Kookt! – Week 22
Elke week koken mijn vriendin Hanne en ik voor elkaar. Onder het genot van goed vegan eten kletsen we dan bij. Aangezien Hanne heerlijk kan koken, wilde ik haar creaties met jullie delen, als inspiratie voor in de keuken. Voorgerecht Kikkererwtensoep, door Hanne zelf Ingrediënten voor 2 personen 1,5 blik kikkererwten 2 stengels bosui 1… Lees verder Hanne Kookt! – Week 22
Vegan Aardbeientiramisu – de Allerbeste
Yes, het is weer lente! Oftewel, het is aardbeientijd! Hoe blij ben ik altijd als de eerste Nederlandse zomerkoninkjes weer bij de groenteboer in de schappen liggen. En als er dan aardbeien zijn, dan wil ik alles met aardbei. Ontbijt, toetjes, broodbeleg… Zo ook dit recept. Ik maakte deze overheerlijke tiramisu laatst voor Hanne, en… Lees verder Vegan Aardbeientiramisu – de Allerbeste
Hanne Kookt! – Week 18
Elke week koken mijn vriendin Hanne en ik voor elkaar. Onder het genot van goed vegan eten kletsen we dan bij. Aangezien Hanne heerlijk kan koken, wilde ik haar creaties met jullie delen, als inspiratie voor in de keuken. Hanne is even ziek geweest en vanwege de corona hebben we veilige afstand gehouden. Maar nu… Lees verder Hanne Kookt! – Week 18
Hanne kookt! – Week 11
Elke week koken mijn vriendin Hanne en ik voor elkaar. Onder het genot van goed vegan eten kletsen we dan bij. Aangezien Hanne heerlijk kan koken, wilde ik haar creaties met jullie delen, als inspiratie voor in de keuken. Voorgerecht Venkel”toast” met spinaziepesto van De Hippe Vegetariër Hoofdgerecht Jackfruit Rendang met rijst van Betty’s Kitchen… Lees verder Hanne kookt! – Week 11
Kleurrijke Bietenstamppot met Walnoten en Cashewkaas
De eerste keer dat ik bietenstamppot maakte, weet ik nog goed. Het was voor mijn opa en oma die op bezoek kwamen in mijn eerste studentenkamer. Ik had bieten gekocht en wilde iets lekkers voor ze maken en vond toen dit Allerhande recept, dat ik vegetarisch maakte. Laatst had ik mijn beste vriendin te eten… Lees verder Kleurrijke Bietenstamppot met Walnoten en Cashewkaas
De Geneeskracht van Gember
Het is voor mijn vrienden en familie al geen geheim meer dat ik stapelgek ben op gember. Bij mijn vriend thuis ligt inmiddels zelfs standaard een klomp verse gember in de koelkast. Speciaal voor mij – hij lust geen gember. Ik vind verse gember erg lekker als thee of door mijn eten, maar mijn liefde… Lees verder De Geneeskracht van Gember
