Duurzaam in Nijmegen – Saucha Kapper

Ik heb recent een leuke, nieuwe plek ontdekt in Nijmegen die ik met jullie wilde delen, namelijk: een echte, duurzame kapper! Heleen van Saucha Kapper is een inspirerende, open en warme vrouw die alleen werkt met échte natuurlijke, plantaardige producten zonder chemicaliën. Het merk waarmee ze werkt komt uit Zweden en heet Bruns. Ze vertelde… Lees verder Duurzaam in Nijmegen – Saucha Kapper

De Geneeskracht van Kamille

Kamille is, zelfs onder leken, bekend als een rustgevend kruid. Een kopje kamillethee kan je helpen ontspannen voor het slapengaan. Maar de kracht van kamille gaat nog veel verder dan alleen dat. Wat is er zo bijzonder aan kamille? Kamille heeft verschillende werkingen: Kalmerend: De kalmerende werking van kamille is alom bekend. Als je moeilijk… Lees verder De Geneeskracht van Kamille

Altijd lekkere salades maken

“Maar eet je dan alleen nog maar salade?” Eh, nee… MAAR ik hou wél van salades! En elk persoon, maar zeker elke vegetariër of veganist zou kennis moeten hebben over hoe je salades niet alleen gezond, maar ook geweldig kan maken. Dus ga ik nu wat eeuwenoude saladewijsheid met jullie delen. Zodat jullie een salade… Lees verder Altijd lekkere salades maken

Hanne Kookt! – Week 38

Elke week koken mijn vriendin Hanne en ik voor elkaar. Onder het genot van goed vegan eten kletsen we dan bij. Aangezien Hanne heerlijk kan koken, wilde ik haar creaties met jullie delen, als inspiratie voor in de keuken. Voorgerecht Koude wortelsoep met gember van het Voedingscentrum Hoofdgerecht Gegrilde koolrabi met pindasaus van De Groene… Lees verder Hanne Kookt! – Week 38

50 manieren om op een natuurlijke manier te bewegen

Ik ben recent erg geïnspireerd geraakt door de mensen uit de blauwe zones, de zogenaamde blue zones. Misschien hebben jullie er wel van gehoord. Dit zijn bepaalde gebieden op aarde waar de mensen gemiddeld veel ouder worden dan op alle andere plekken op de wereld. Zo valt bijvoorbeeld het Japanse eiland Okinawa hieronder, als ook… Lees verder 50 manieren om op een natuurlijke manier te bewegen

Pastinaak-Preisoep

Ik sprak al eerder over de intenties die ik dit jaar voor mezelf heb geformuleerd. Behalve beter leren fotograferen, nam ik me ook voor om meer met seizoensgroenten te gaan koken. Dit houdt in dat ik nu volop aan het experimenteren ben met groenten als knolselderij, koolrabi en groene kool. Wat me namelijk opvalt is… Lees verder Pastinaak-Preisoep