Schorsenerenrisotto met Amandel Parmezaan

Risotto, dat is zo’n gerecht dat je eigenlijk niet goed veganistisch kan maken dacht ik altijd. Begrijp me niet verkeerd, het was prima te doen. Maar echt risottolekker? Nee. Ik miste simpelweg de Parmezaanse kaas. Tot ik dit idee tegenkwam: Amandel Parmezaan. Mijn interesse was gewekt. Dus ik ging de keuken in met een berg… Lees verder Schorsenerenrisotto met Amandel Parmezaan

6 tips om je studentenleven te verduurzamen

Als student is het gewoon niet eenvoudig om iets voor het milieu te doen. Geld is schaars, je hebt doorgaans geen auto tot je beschikking en je bent afhankelijk van een ongeïnteresseerde huurbaas en nalatige huisgenoten. Toch zijn er dingen die jij als student kan doen, die al een groot verschil maken. Had je al gedacht… Lees verder 6 tips om je studentenleven te verduurzamen

Duurzaam voor Dummies – Waterfles

In Duurzaam voor Dummies zal ik elke keer kort een tip uitlichten om duurzamer te leven. Deze tips zijn laagdrempelig en makkelijk te realiseren. Ook kan je lezen hoe je met deze kleine aanpassingen een verschil maakt. Want het maakt niet uit hoe groot de stappen zijn die je maakt, of hoe snel je ze… Lees verder Duurzaam voor Dummies – Waterfles

Koekjes met 2 ingrediënten 

Een blog moet je op een goede manier aftrappen. Hoe kan je dat beter doen dan met het makkelijkste recept voor koekjes dat er bestaat? Deze koekjes zijn lekker, snel, gezond, vullend en volledig dummy-proof. Bovendien hebben ze veel opfleur-potentieel, zodat je ze niet alleen kan aanpassen aan de inhoud van je keukenkastjes, maar ook… Lees verder Koekjes met 2 ingrediënten