Hanne Kookt! – Week 30

Elke week koken mijn vriendin Hanne en ik voor elkaar. Onder het genot van goed vegan eten kletsen we dan bij. Aangezien Hanne heerlijk kan koken, wilde ik haar creaties met jullie delen, als inspiratie voor in de keuken. Voorgerecht Sla met tomaat, kappertjes en groene olijven, met een dressing van olie, azijn en kruiden.… Lees verder Hanne Kookt! – Week 30

Sri Lankaans eten

  Zoals beloofd een blogpost over het eten in Sri Lanka. In mijn vorige blogpost vertelde ik dat het zo makkelijk is om als veganist te eten in Sri Lanka. Vandaag wil ik jullie meenemen in de Sri Lankaanse eetcultuur door middel van een eetwoordenboek, een paar restaurants die ik kan aanraden en een lekker… Lees verder Sri Lankaans eten

Makkelijke bloemkoolcurry met cashewnoten

Bloemkool is weer in het seizoen! Dit maakt me gelukkig, want bloemkool is ongelofelijk veelzijdig. Je kan er van alles van maken, soep, puree, couscous, burgers… en deze curry! Omdat deze één van mijn favorieten is, wilde ik hem graag met jullie delen. Het recept is namelijk heel erg geschikt voor mensen die nog nooit… Lees verder Makkelijke bloemkoolcurry met cashewnoten