Pasta met pompoensaus

Het is weer januari. Vorige week had ik het al over mijn intenties voor het nieuwe jaar. Ik weet dat veel mensen zich voornemen om gezond(er) te gaan eten. Dat vind ik een heel mooi voornemen. Goed voor je lichaam zorgen is altijd een goede zaak, vooral als de intentie vanuit zelfliefde geboren wordt. Als… Lees verder Pasta met pompoensaus

Appeltaart havermout 2.0

Eigenlijk was ik helemaal niet van plan een blogpost te schrijven over havermout. Ik heb immers vorig jaar al uitgebreid geschreven over mijn favoriete winterse havermoutrecepten. Maar vanochtend probeerde ik mijn absolute favoriet, de appeltaart havermout, eens op een andere manier te maken. En dat was zo geslaagd dat ik het wel met jullie móest… Lees verder Appeltaart havermout 2.0

Maak je eigen drinkontbijt!

Ik vind het idee van een drinkontbijt altijd zo slim: voor mensen die weinig tijd hebben in de ochtend is het de ideale uitkomst om fruit, granen en zuivel binnen te krijgen. Ik vind het alleen altijd heel jammer dat er zoveel suiker aan toegevoegd wordt en dat er fruitsap gebruikt wordt in plaats van… Lees verder Maak je eigen drinkontbijt!

Paarse smoothie

Al eerder publiceerde ik een lekker recept voor een groene smoothie, en sindsdien ben ik helemaal losgegaan met groen(t)e smoothies. Ik ben verzot geraakt op smoothies met rode biet erin. Dat klinkt misschien een beetje gek, maar ik vind bietjes erg lekker in een smoothie, omdat ze al een beetje zoet van zichzelf zijn. Bovendien… Lees verder Paarse smoothie

Begin 2018 goed met deze groene smoothie!

  Oké, ik zal het heel eerlijk toegeven: ik ben niet zo’n grote fan van groente in mijn smoothie. Een lekkere groentesmoothie maken is een ware kunst, heb ik gemerkt. Een kunst die ik nog niet helemaal beheers. Maar ik ben dan ook weer het type dat als ik eenmaal een goed recept heb, ik… Lees verder Begin 2018 goed met deze groene smoothie!