Pastinaak-Preisoep

Ik sprak al eerder over de intenties die ik dit jaar voor mezelf heb geformuleerd. Behalve beter leren fotograferen, nam ik me ook voor om meer met seizoensgroenten te gaan koken. Dit houdt in dat ik nu volop aan het experimenteren ben met groenten als knolselderij, koolrabi en groene kool. Wat me namelijk opvalt is… Lees verder Pastinaak-Preisoep

5 dagen zero waste eten – de bevindingen

Mijn zero waste week is voorbij – en jongens wat was het een week. Als ik dit alles van tevoren had geweten had ik het misschien anders gepland. Maar het belangrijkste is: ik heb het volgehouden! Wil je nog eens teruglezen wat mijn zero waste uitdaging inhield? Klik dan hier. Hieronder kan je mijn uitgebreide… Lees verder 5 dagen zero waste eten – de bevindingen

Verwarmende Buddha Bowl met herfstgroenten

Ik vind dat het weer tijd is voor een Buddha bowl. Ik maakte in de lente een Buddha bowl met voorjaarsgroenten en dat vond ik zo leuk om te bedenken dat ik heb besloten om er nog één te maken, alleen nu met herfstgroenten. Zoals ik in mijn blogpost over seizoensgroenten al vertelde, ben ik… Lees verder Verwarmende Buddha Bowl met herfstgroenten