Fulltime Rabbit Kerstmenu 2018: Hoofdgerecht

Afgelopen week deelde ik het voorgerecht van mijn kerstmenu met jullie. Vandaag wil ik graag het hoofdgerecht delen. Voor dit gerecht werd ik geïnspireerd door de wildplukwandeling die ik deze herfst gedaan heb met Elsje Bruijnestein. Zij vertelde me dat je je kerstboom kan opeten. “Hè, wat?” zal je nu vast denken. Maar het is waar, ze… Lees verder Fulltime Rabbit Kerstmenu 2018: Hoofdgerecht

Veganistische pesto’s

“Wat? Geen kaas meer? Maar dan kan je ook geen pesto meer eten!” Echt niet! Een veganistische pesto is makkelijk om te maken en net zo lekker als een traditionele pesto. Het enige dat je nodig hebt om een pesto te maken is een keukenmachine of goede staafmixer. De truc is: je gooit de ingrediënten… Lees verder Veganistische pesto’s